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新入荷、静岡生酒のご案内

2018/04/15

岐阜市で地酒・ワインの専門店を

しています、酒のマツヤマ店長

ユウジです。今日は、以前FBでも

ご案内をさせて頂いた静岡の地酒

開運・伝、橙の英君のご案内です。

新入荷 静岡 生酒 

開運、伝

地酒問屋さんとのコラボ銘柄で、

紫色のラベルに白抜き文字のちょっと

硬派な感じの面構えです。

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兵庫県産の山田錦を使用。生原酒

ならではの濃厚な味わいながらも

原料米由来の山田錦のキレと芯の

ある味わいを楽しむ事が出来ます。

昨日、日本酒にこだわりのある

飲食店さんにも試飲をして頂きましたが

非常に好評でした。 日本でも屈指の

蔵元が造る「開運・伝」一度、お試し

ください。

 

地酒名:開運・伝(純米吟醸)

原料米:兵庫県産山田錦

精米歩合:55%

日本酒度:+3~5

アルコール:17~18

価格1・8L 3,200円  720ミリ 1,720円

(税抜)

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橙の英君

こちらも地酒通にはよく知られている

銘柄です。原料米は瀬戸市の農家さん

の契約栽培した雄町を使用。

こちらも無ろ過生原酒ならではの

しっかりとした飲み応えで、濃厚な

味わいです。雄町ならではの香り、

程よい重さを感じながらも、キレの

良さは山田錦以上のキレを感じられ

ます。  個人的にはこちらの雄町の

方が好みですが、本当にどちらも

ハイスベックな味わいだと思います。

飲み比べをしてるととても面白いと

思いますよ。是非、どうぞ!

 

地酒名:橙の英君(純米吟醸)

原料米:岡山瀬戸市産、雄町

精米歩合:55%

日本酒度:ー3

アルコール:17度

価格:720ミリ1,660円、1・8L 完売

(税抜)

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