お知らせ
モレ・サンドニ・クロ・デ・ゾルム
岐阜市で地酒とワインの専門店をしています
ユウジです。
今日は単品ですが明日、入荷予定のちょっと
いいワインのご案内です。
ジョルジュ・リニエが手がけた自慢のプルミエ・クリュ
「ジョルジュ・リニエ」はモレ・サン・ドニに本拠を
構えるドメー
「ユベール・リニエ」とは従兄弟にあたる生
ユベール・リニエとは対照的に、新樽を使う割合が
低めなのが特徴
バランスの点で、両者の好みが分かれて
化学肥料は使わずに堆肥のみで作ったブドウは、
出来る限り自
そんなブドウの素直な個性を生かす為、インパクトの
強い新樽は可能な限り避けています。
ワイン評論家のマット・クレイマー氏も
「モレ・サン・ドニ屈指の造り手」と太鼓判を
押す気鋭のドメーヌです。
モレ・サンドニ・クロ・デ・ゾルム 2014
MOREY ST DENIS 1ER CLOS DES ORMES
生産国: フランスブルゴーニュ
タイプ:赤
ブドウ品種:ピノノワール
価格:6,700円<税抜>
少しづつではありますがこうしたワインワインも
またご紹介できればと思います。