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菊姫 山廃純米 無濾過生原酒

2011/02/18

本日、ご案内するのは「菊姫 山廃純米無濾過生原酒」です。


今回試飲した菊姫 山廃純米無濾過生原酒を一言でいえばふところの


広さがとても印象的なお酒だと思いました。


口に含むと新酒ならではのフレッシュ感と荒々しさ、そして僅かに

炭酸ガスのピチピチ感があり、まさに「キラキラ出来たてキラキラ」そのものの


口当たり。しかし、味わいは大変濃厚でボリュームある味わい


なのですが、みずみずしさとマンゴーの様な濃い風味のフルーツを


感じる為かとても飲み易い味わいに仕上がっていて「日本酒の素晴らしさ」


がしっかりと詰まっています。


かなりの本格派なのに親しみ易い。そんな、イメージの生原酒です。

岐阜市リカーショップ 酒のマツヤマ公式ブログ


菊姫 (石川県白山市鶴来新町タ8番地 )


原料米 兵庫県特A地区吉川町産 山田錦使用


720mlのみ 1925円



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2代目コメント

これほどパワフルで繊細な日本酒はなかなかありません。

日本酒の素晴らしさと奥深さを知っていただける筈です!!グッド!