お知らせ
私のおすすめWINE(白)
白ワイン【大和 甲州2019】 日本・勝沼醸造
みなさま、お久しぶりです。
昨日の雨から一転、今日は青空が広がり、
気持ちのいいお天気になりました。
いかがお過ごしですか?
本日は山梨の勝沼醸造の白ワイン、大和をご紹介
いたします。
山梨県甲州市大和町産の甲州種を100%使用。
大和町は勝沼町の中央を流れる日川の上流にあり、
甲州盆地の扇状地の始まりに位置しており、
谷の急斜面にブドウ畑が存在しています。
勝沼町よりも標高が高く、日毎の日照時間が1時間
ほど短く、さらに笹子おろしの影響から、
日中と夜の理想的な温度差を生み、
湿度が抑えられるため、
酸味に大きな特徴が現れています。
加えて豊かなミネラルの調和により、エレガントな
ワインに仕上がっています。
先に試飲をした店長によりますと、
「酸味があり、しっかりとした味わい」
のあるワインとのことです。
秋が深まる中、大和で、自分だけの時間を
過ごしてみませんか?
価格:750ml ¥2400(税抜)
BY yÕmè