店長ブログ
南アフリカ 大注目のスパークリングワイン
2011/12/23
毎度、ありがとうございます。酒のマツヤマのママでございます。(__)
いよいよ明日はクリスマスイブですね。 そして明日はホワイトクリスマスになる様な気配・・。お出かけの際はあたたかくしてお出掛け下さいね。そうそう、飲酒運転はくれぐれもなさらない様にお願い致します。
さて、今日ご案内するのはクリスマスディナーに最適なスパークリンワイン「グラハムベック キュヴェ・クライヴ2005」のご案内です。このスパークリングは南アフリカ産の最高峰スパークリングワインとして知られています。そして、この「キュヴェ・クライヴ」は出来の良い年だけに発売される、ちょっと特別なスパークリングとしても知られています。それはアメリカのオバマ大統領が就任する前夜に飲んだ事。そして、実はこのワイン、2012年、12月公開予定のジェームス・ボンドの23作目となる「007 Carte Blanche」の原作に登場するサプライズもあるとか・・・。(美女と一緒に飲むのでしょうね。・・・あー、羨ましい・・。)
さて、先程早速試飲を致しましたが爽やかなシャルドネの香りと少し香ばしい香りが期待感を持たせてくれます。味わいはバランスの良い酸味と優しい果実味、穏やかで上品な泡、そして最後をしっかりと締めてくれるグレープフルーツを思わせる苦味とキレが見事に表現された味わいではないかと思います。簡単にまとめれば最初から最後まで全く飲み飽きのしないクオリティーの高いスパークリングワインだと思います。美味しいクリスマスディナーのお供に是非どうぞ。
数量限定ではございますが、皆様のお越しをお待ち致しております。
若干、泡は消えてしまいましたが60ヶ月(5年)熟成とは思えない程の輝きのある黄色が特徴です。
品名 グラハム・ ベック キュヴェ クライヴ05
ブドウ品種 シャルドネ87% ピノ・ノワール13%
価格 3900円