店長ブログ
長良川 滓酒 限定バージョン
2012/03/20
毎度、ありがとうございます。酒のマツヤマ２代目です。
さて、本日は「長良川 滓酒（おりざけ）限定バージョン」のご案内です。以前も「長良川 滓酒」はご紹介させて頂きましたが、今回の滓酒は他店では販売していない超レアな滓酒で、従来の滓酒よりも「かなり濃厚」なタイプで、蔵元曰く「酒（しゅ）クリーム」と命名するほどクリーミーなお酒です。
←見た目からもわかると思いますが、かなり濃厚です。先ずは混ぜずに上澄みから飲むのが通な飲み方・・・かも
味わいですが、まず最初に感じるのがとろりとしたキメが細かく、クリーミで滑らかな口当たりが感じられ少し後からフレッシュな風味と炭酸ガスのプチプチ感（新酒ならではの特徴です。）と辛味という順に感じられます。イメージ的にはキメの細かい上品な甘酒の様な感じです。・・・。個人的にはですが・・・。
仕込みタンクの底の部分から僅かにしか取れない濃厚なお酒ですので是非、お早目にお求め下さいね。
ちなみに３００ミリサイズのみで残りが僅かですので完売の際はご了承下さい。
品名 長良川 滓（おり）酒
原料米：国産米 精米歩合：６５％
日本酒度：不明 アルコール度数：２０～２１度
価格 ３００ｍｌのみ ５００円（数量限定品）
