店長ブログ

当店でも人気の銘柄、玉泉堂酒造の「醴泉」より夏季限定で新発売された醴泉夏吟です。酒米でも特に高品質な兵庫県東条産特Ａ地区の山田錦を５０％まで磨いた大吟醸です。「長良川で夕涼みをしながら一杯」が似合うお酒ですね～。

ラベルも白い浴衣を連想させますね～。

品名：醴泉　夏吟

原料米：兵庫県産 山田錦　精米歩合５０％

日本酒度：+６度　アルコール度数：１５～１６度

価格　１．８Ｌ　３１５０円　７２０ｍｌ　１５７５円

２番手は、４月に大津で行われた試飲会で見つけた甲賀忍者の故郷滋賀県甲賀市に蔵を構える藤本酒造の限定酒「神開 直汲 純米吟醸無濾過生原酒」です。濃い目の味わいながら清涼感と甘味も感じられるので甘めのお酒が好きな方にはいいかもしれませんよ。蔵元さん曰く、「近年全国展開を始めたばかりでまだまだ試行錯誤中」との事です。営業さんも熱い方ですので今後が楽しみな蔵元です。

そら豆のみそ合えなんか合いそうですね～

品名：神開　直汲純米吟醸

原料米：吟吹雪　　　　精米歩合：５５％

日本酒度：-２度　アルコール度数：１７・７度

価格　１．８Ｌ　３２００円