店長ブログ

毎度ありがとうございます。酒のマツヤマ２代目です。まだ、まだ残暑が厳しいですね。皆さん、どうぞご自愛下さいませ。m(__)m

さて、今日ご案内するのは下呂でお馴染みの蔵元「天領酒造」さんから発売された夏越え　天領　生原酒です。写真を見て頂くとわかると思うのですが、あまりこの容姿、馴染みがない方も多いのではないでしょうか？当店でも初めて案内をしてもらったお酒なんですよ。　地元「ひだほまれ」を１００％使用した生原酒を夏越えまで熟成したお酒です。「うん？、ひやおろしじゃん」と思われるかもしれませんが、ワイングラスで楽しんでもらえる様に造ったタイプの生原酒なんですよ。（まぁ、ひやおろしの一種でしょうが・・・。）　しかし、清酒グラスとワイングラスとでは味わいが違いワイングラスの方がより一層楽しめます。夏と秋の境目な今の時期には最高のお酒ですよ。

　

　　　

　品名：夏越え　天領　生原酒　２０１２

　　原料米：ひだほまれ　１００％

　　精米歩合７０％

　

　　日本酒度：－２～－３
　　

　　アルコール度数：１８～１９度

　

　価格　７２０ｍｌ　１５００円