店長ブログ
「夏酒を楽しむ会」開催しました。
2013/06/30
こんにちは!
岐阜市の日本酒・ワイン専門店「酒のマツヤマ」の店長ユウジです。
昨日の6月29日(土曜)に日本酒のイベント「夏酒を楽しむ会」を店内で開催しました。
開催約10日程前に緊急企画として急に告知したにも関わらずご参加して頂いた方には
この場を借りて改めて御礼を申し上げます。
今回、出品銘柄は「手取川 おりがらみ あらばしり」「出羽鶴 雪中貯蔵」
「萩の露 吟醸 エチュード」 「杉錦 夏の純米吟醸」 「醴泉 夏吟」
「天領 夏越酒」(こちらは昨年より当店で熟成させた酒です)の計6種類を
皆さんに味わってもらいました。
皆さんの好みは様々でしたが、特に評判が良かったのはさっぱりとした口当たりとほのかな
旨味の「手取川 おりがらみ あらばしり」と、しっかりとした酒質と甘味を感じる「萩の露
吟醸エチュード」の両極端の2銘柄が人気でした。個人的には人気だった2銘柄の
中間的な味わいの杉錦、醴泉が人気があると思いましたが、とても興味深い内容で
とても面白かったですよ。次回は7月20日(土曜)に初緑を楽しむ会を企画しています。
ご興味がある方は是非、ご参加下さいね。