店長ブログ

 

 

風格が漂う純米吟醸無濾過生原酒が入荷です。

こんにちは！
岐阜市の日本酒・ワイン専門店「酒のマツヤマ」の店長ユウジです.

 

今日は、先日入荷した

 

「酒屋八兵衛 備前雄町 純米吟醸無濾過生原酒」

 

ご案内です。

 

備前雄町は名前の通り岡山県で大多数、栽培されている酒米です。

 

この、雄町を使った酒は非常に高品質な酒が造れる一方、倒れ易く

 

栽培にも手間がかかり一時は絶滅寸前まで追い込まれましたが、

 

様々な人の努力で蘇った品種のお米です。

 

しかし、まだまだ栽培量が少ない入手が難しく希望する酒蔵全てに

 

渡る事が出来ないといわれているそうです。

 

そんな貴重な雄町を使用した「酒屋八兵衛 備前雄町 純米吟

 

醸無濾過生原酒」は雄町のシャープな個性を出しつつも

 

万人受けの良い華やかな香りとふんわりとした味わいが魅力です。

 

そして、飲まれる際にもコップやお猪口ではなくワイングラスで

 

香りもお楽しみください！

 

おすすめですよ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

品名：酒屋八兵衛　備前雄町　純米吟醸無濾過生原酒

 

価格１．８Ｌ　３，２４０円（本体）   ７２０ｍｌ１，６２０円（本体）

 

 

 

原料米	岡山県産雄町
精米歩合	５０％
日本酒度	＋４
アルコール度数	１７～１８度