岐阜市の日本酒とワインの専門店「酒のマツヤマ」公式サイト

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  • 2013/05/08

    飛騨高山産 「トリデンテ・モッラレラチーズ」常時予約受付しています。

    毎度、ありがとうございます。酒のマツヤマ2代目です。 今日は、日本酒、ワインではなく、酒の肴として、様々な料理との素材にも親しまれている「モッラレラ・チーズ」のご案内です。 飛騨高山で製造されている安心、安全なチーズで、朝に搾った新鮮な飛騨の生...

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  • 2013/05/03

    デルフィン・デル・ムンド入荷予定のご案内

    毎度、ありがとうございます。酒のマツヤマ2代目ではなく、今日は「マツヤマ・ママ」がご案内致します。以前からず~~っと欲しかった世界最南端エリアで造られているパタゴニアの泡物(スパークリングワイン)「デルフィン・デル・ムンド」が連休明けにいよいよ入荷して参ります。 ピノ・ノ・ワール...

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  • 2013/04/27

    三千盛 活性にごり

    毎度ありがとうございます。酒のマツヤマ2代目です。ゴールデンウィークに突入したも関わらず肌寒い日が続きますね。やっぱり異常気象ですね・・・。 さて、今日は以前にもご案内した地元岐阜の人気銘柄「三千盛」から発売された「純米大吟醸 にごり活性」の再案内です。残り僅かなのでお早目にど...

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  • 2013/04/23

    アリオネ アスティ スプマンテ

    毎度、ありがとうございます。酒のマツヤマ2代目です。いよいよゴールデンウィークが近づいてきましたね。皆さん、連休はどの様に過ごされますか?今回はホームパーティにおすすめのスパークリングワインをご案内します。 イタリアの甘口スパークリングワイン「アリオネ アスティ スプマンテ」は...

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  • 2013/04/20

    シャトー ジャマン

    毎度、ありがとうございます。酒のマツヤマ2代目です。今日は少し久し振りにワインのご紹介です。(更新事態久し振りですが・・・。)フランスボルドー地方の名門ワイナリーとして知られる「リュルトンファミリー」が運営をするワインで130年の歴史を誇るパリ農業コンクールでなんと金賞を受賞した...

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  • 2013/04/14

    今年も搾りをしてきました

    毎度、ありがとうございます。酒のマツヤマ2代目です。 先日の4月3日(水曜)に各務原の小町酒造さんに「袋搾り純米酒」の搾り作業を行いに今年も行ってきました。地元の酒屋さん以外に飲食店さんも参加されてましたよ。   ←1年振りの作業で緊張気味...

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  • 2013/04/03

    天領酒造の蔵開放に行ってきました

    毎度ありがとうございます。先日の日曜日に岐阜県下呂市にある蔵元「天領酒造」の蔵開放のイベントに参加してきました。現地に着いたのが午後2時であと2時間で終了というギリギリで参加したにも関わらずまだたくさんの方がみえて大いに盛り上がってましたよ。 電車の...

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  • 2013/03/29

    三千盛 純米大吟醸 にごり活性

    毎度ありがとうございます。酒のマツヤマ2代目です。ゴールデンウィークに突入したも関わらず肌寒い日が続きますね。やっぱり異常気象ですね・・・。 さて、今日は以前にもご案内した地元岐阜の人気銘柄「三千盛」から発売された「純米大吟醸 にごり活性」の再案内です。残り僅かなのでお早目にど...

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  • 2013/03/14

    ローガン・シラーズ

    毎度ありがとうございます。今日はオーストラリアワインのご案内です。 オーナー兼醸造家のピーターローガンさんと奥様のハナさんの二人三脚で頑張っているワイナリーで、「良質なワインを納得のいく価格で多くの人に飲んでもらいたい」というのがローガンさんの考えです。(ええ人やな~) ...

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  • 2013/03/08

    オークセイ デュレス ムーラン オー モワーヌ

    毎度ありがとうございます。酒のマツヤマ2代目です。今日、ご案内するのは、女優の黒木瞳さん出演の番組でも紹介されたブルゴーニュ地方のワイナリー「クロード デュ ムーラン モワーヌ」のワインです。オーナー兼、醸造家の「ジョルダン アンドリュー」はまだ、30歳と若さでありながらワイング...

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